Minh họa: Internet
49 mẫu cháo dinh dưỡng này được đóng gói sẵn hay cho vào hộp, bịch, có hoặc không có thương hiệu, được bày bán ở tại nhiều địa chỉ trên địa bàn TPHCM. Các mẫu này được Viện Vệ sinh Y tế công cộng lấy mẫu trong 2 tháng 9-10/2009.
Kết quả cho thấy đa số các mẫu cháo không đạt về tiêu chuẩn năng lượng, hàm lượng protid và lipid. Đáng chú ý là có đến 93,9% số mẫu không đạt tất cả 09 chỉ tiêu lý hóa và vi sinh cơ bản. Trong đó 81,6% mẫu không đạt tiêu chuẩn về hóa lý và có 42,9% số mẫu cháo bị nhiễm vi sinh, với 13 mẫu bị ô nhiễm vj khuẩn E.Coli.
Tương tự, khảo sát 30 mẫu sữa đậu nành cho thấy có đến 50% mẫu không đạt chỉ tiêu vi sinh và tiêu chuẩn hóa lý và phần lớn nhiễm vi khuẩn E.Coli, vi khuẩn Coliforms.
Đây là các kết quả được công bố tại Hội nghị Khoa học kỹ thuật do Viện Vệ sinh y tế công cộng TPHCM tổ chức cuối tuần qua.
Theo Dân trí
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét
VÀI LƯU Ý KHI THAM GIA ĐÓNG GÓP Ý KIẾN
♦ Nếu bạn không có tài khoản Google, LiveJournal, WordPress, TypePad, AIM, OpenID, bạn vẫn có thể nhận xét bằng cách chọn Comment as (Nhận xét với tư cách) là Tên/URL hay Ẩn danh. Tuy nhiên bạn nên chọn Tên/URL với URL có thể để trống. Bạn vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
♦ Bấm vào Xem trước [Preview] bên dưới khung nhận xét nếu muốn xem trước comment đã viết, trước khi post [đăng]. Tương tự, bấm vào Đăng ký qua email [Subscribe by email] để đăng ký theo dõi nhận xét của bài này.
♦ Các bạn tự chịu trách nhiệm với nhận xét của mình. Nhận xét để phản hồi, đánh giá, góp ý.... suy nghĩ của bạn. Thông qua nhận xét hãy để cho cộng đồng tiêu dùng hàng Việt cùng biết Bạn là ai.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ ý kiến!